No Image

Энергетик что это за напиток

СОДЕРЖАНИЕ
1 просмотров
16 октября 2019

Энергетические напитки («энергетики», «энерготоники») — безалкогольные или слабоалкогольные [1] напитки, в которых делается акцент на их способность стимулировать центральную нервную систему человека и/или антиседативный эффект.

Содержание

Состав [ править | править код ]

Напитки содержат тонизирующие вещества, чаще всего кофеин (в некоторых случаях вместо кофеина в составе заявляются экстракты гуараны, чая или мате, содержащие кофеин, или же кофеин под другими названиями: матеин, теин, хотя, фактически, все это тот же кофеин), и другие стимуляторы: теобромин и теофиллин (алкалоиды какао), также являющиеся гомологами кофеина, а также нередко витамины, как легкоусваиваемый источник энергии — углеводы (глюкозу, сахарозу), адаптогены и т. д. В последнее время добавляется таурин. В феврале 2009 г. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) опубликовало своё научное заключение по таурину и глюкуронолактону [2] как ингредиентам безалкогольных тонизирующих энергетических напитков. В заключении EFSA подтверждено, что эти ингредиенты в тех количествах, в которых они содержатся в энергетических напитках, безопасны для здоровья человека.

Энергетик — средне- или сильногазированный напиток (содержит большое количество угольной кислоты (H2CO3)) — так как это способствует более быстрому усвоению компонентов и быстрому наступлению эффекта с одной стороны, а с другой – используется для безопасного консервирования продукта [3] .

Состав некоторых напитков [ править | править код ]

Действие «энергетиков» [ править | править код ]

Содержание кофеина в энергетических напитках немногим ниже, чем в том же объёме сваренного кофе. Чаще всего содержание кофеина – 30 мг на 100 мл продукта. Максимальное содержание кофеина в энергетических напитках – не больше 360 мг, [ в каком количестве напитка? ] [ источник не указан 438 дней ] при рекомендуемом Министерством здравоохранения Канады верхнем допустимом уровне потребления 400 мг в сутки [4] .

Стимулирующие эффекты [ править | править код ]

Производители в рекламе утверждают, что напитки повышают работоспособность, стимулируя внутренние резервы организма. Например, известно, что глюкоза, как и другие углеводы, быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию (углеводы) к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам. Как и любые стимуляторы, действуют по простой схеме — взять из организма энергии много и сразу, что ведёт к неизбежному истощению нервной системы, нарушению обмена веществ. Иногда в рекламе указывается, что кофеин присутствует в чистом виде и не связан, как в кофе и чае, с другими веществами, смягчающими его действие. Это заявление не имеет оснований.

Производители могут заявлять, что стимулирующее действие энергетика длится 3-4 часа (кофе – только 1-2 часа), однако ссылок на соответствующие клинические испытания не приводится.

Отрицательное действие [ править | править код ]

Одна порция большинства энергетических напитков содержит дозу кофеина, эквивалентную трем чашкам кофе и 14 чайным ложкам сахара [5] . При частом употреблении энергетических напитков могут проявляться побочные эффекты: [6]

  • Головные боли, мигрени.
  • Повышенная тревожность.
  • Бессонница, нарушение режима сна.
  • Повышение уровня сахара в крови.
  • Повышение кровяного давления.
  • Нарушение работы сердечно-сосудистой системы.
  • Появление зависимости от кофеина.
  • Рвота, диарея.

Употребление энергетических напитков подростками и детьми может нанести вред сердечно-сосудистой и нервной системе. [7] Максимально допустимая доза энергетического напитка для подростков — 250 мл в день. [8]

В 2009 российская студентка умерла, по одному из предположений следствия, от передозировки энергетиков [9]

В апреле 2017 г. в результате неосторожного употребления напитков, содержащих кофеин, скончался 16-летний американский подросток Дэвис Крип. Во время занятий Дэвис внезапно потерял сознание и умер от сердечной аритмии. Как установила посмертная экспертиза, перед смертью подросток выпил кофе латте из «Макдоналдса», большой безалкогольный напиток Mountain Dew и какой-то энергетик. По мнению экспертов, кризис произошёл от того, что все три напитка пострадавший выпил в течение двух часов [5] .

Рекомендации [ править | править код ]

Производители указывают, что «энергетики» противопоказаны при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, артериальной гипертензии, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину.

«Энергетики» не рекомендуется пить детям, беременным и кормящим женщинам, людям с повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, нарушениями сердечной деятельности, гипертонической болезнью [4] .

Сочетание с алкоголем [ править | править код ]

Существуют алкогольные коктейли с энергетическими напитками. Энергетики выполняют стимулирующую функцию, а алкоголь — угнетающую. Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого [ источник не указан 1702 дня ] . Алкоголь в больших дозах вызывает естественную усталость, но стимулирующий эффект энергетиков способен перебить его. Распространённое смешивание энергетиков с водкой и другим алкоголем привело к появлению в продаже готовых алкоэнергетических коктейлей.

В США в 2010-2011 годах было зафиксировано почти пять тысяч случаев алкогольного отравления, связанного с употреблением энергетиков в сочетании с алкоголем, в основном среди студентов [10] .

Ограничения продажи [ править | править код ]

На 2012 год во Франции, Германии и других странах ЕС, а также Канаде, Норвегии и других странах (всего более 170) безалкогольные энергетические напитки продаются свободно в обычных магазинах [11] .

США [ править | править код ]

В декабре 2010 года алкогольные энергетические напитки, содержащие кофеин, были полностью изъяты из продажи на всей территории США на основании заключения властей об их вреде для здоровья [12] .

Европа [ править | править код ]

В Литве с 2015 года введён запрет на продажу энергетических напитков для лиц, не достигших совершеннолетия. Аналогичные меры уже приняли в Латвии [13] [14] .

В мае 2009 года в шести федеральных землях Германии был введён запрет на продажу напитка Red Bull Cola [15] , но после дополнительных исследований запрет был снят.

Читайте также:  Пивные дрожжи при онкологии

Россия [ править | править код ]

В настоящее время на федеральном уровне такого запрета нет. В Государственной Думе с 2014 года на рассмотрении находятся два законопроекта, направленных на урегулирование данного вопроса. Один проект предусматривает ограничение в виде запрета продавать в розницу безалкогольные тонизирующие напитки лицам, не достигшим восемнадцатилетнего возраста.

В Московской области действует ограничение на продажу энергетических напитков несовершеннолетним вне зависимости от содержания алкоголя с 1 мая 2015 года [16] .
Продажа алкогольных энергетиков в России запрещена с 1 января 2018 года [17] .

Азия и Океания [ править | править код ]

В июне 2009 года продажа Red Bull Cola была запрещена на Тайване: после приостановления продажи Red Bull Cola в Германии. [18] . По другим данным, на Тайване запретили не Red Bull Cola (Red Bull Simply Cola), производившийся для Германии в Швейцарии, и вообще не продававшийся в азиатских странах, а Red Bull Energy Drink, производившийся в Австрии и по другому рецепту, без использования экстракта листьев коки. [19]

Энергетические напитки с каждым годом становятся все популярнее на рынке газированных напитков. В образе жизни молодого поколения в большинстве случаев отсутствует внутренний распорядок дня – время сна может начинаться как ночью, так и днем. Именно поэтому энергетики стали востребованы людьми по всему миру.

Употребление энергетических напитков — дело не такое безобидное, как кажется на первый взгляд. Большинство врачей говорят о нанесении неизбежного вреда здоровью человека, чьей страстью являются бодрящая газировка. В России даже выпустили закон, запрещающий несовершеннолетним покупать такой товар.

Употребление энергетиков в большом количестве может вызывать зависимость из-за определенных химических свойств, содержащихся в них веществ – кофеина, таурина и сахара. Для того, чтобы знать, что лучше купить, представляем рейтинг самых популярных энергетиков в мире с наименьшим количеством вредных веществ.

10. Cocaine

Британский напиток, выпущенный в 2008 году, с двояким названием Cocaine получил большое распространение в Европе и США. В России этот энергетик менее известный, его мало где могут продавать. Это один из самых бодрящих и в то же время вредных газировок в мире. В его составе содержатся кофеин (8 чашек крепкого кофе), большое количество сахара и таурин.

После того, как энергетик был выпущен, здравоохранение посчитало его чересчур сильным и вредным. Напиток сразу запретили, однако через некоторое время производство возобновилось. Носить такое название тоже дали не сразу, только после решения суда.

9. Hype

Продукт, начавший свое путешествие по 40-ка странам мира еще в 1990 году. Энергетик сразу завоевал своих покупателей благодаря отличному эффекту. После его приёма человек чувствовал отличный прилив энергии.

Правда, содержание напитка не совсем полезное. В его составе много кофеина, аж 6 кружек крепкого кофе, количество сахара, как в большой шоколадке и лошадиная доза таурина. Однако все эти ингредиенты мало кого волнуют, главное, чтобы был результат.

8. Flash

Довольно дешевый энергетический напиток, популярный у молодых людей. За полулитровую бутылку производитель в среднем просит всего 50 рублей. Главное, чтобы качество напитка соответствовало действительности.

Влияние энергетика на организм человека продолжается всего пару часов, но зато очень качественно — бодрость духа сразу обеспечена. Однако вокруг Флеша ходят слухи о том, что его состав на этикетке не соответствует действительности. Может быть это и правда, а может быть просто отзывы злобных конкурентов.

7. NOS

Название следующего напитка носит всем известную аббревиатуру жидкости закиси азота для автомобилей, которая придает двигателю колоссальное ускорение. То же самое происходит и с человеком, который примет данный энергетик. Благодаря высокому содержанию кофеина, таурина и углекислого газа(пузырьков) достигается столь быстрый эффект.

Однако будьте осторожны при употреблении данного напитка. Высокое содержание вредных веществ в составе энергетика может вызвать головокружение или потерю сознания. В 2012 году был зафиксирован случай, в котором девочка, выпившая 2-банки NOSа, просто отключилась.

6. RockStar

Этот энергетик появился на полках магазинов России совсем недавно в 2017 году, но уже стал довольно популярным. Сейчас доступно несколько вариантов вкуса: оригинальный, лимон, гуава и лесные ягоды. По данным исследования, напиток RockStar менее вредный, чем вышеперечисленные.

В его состав входит всего лишь 4 кружки крепкого кофе на банку объемом в 0,5 литров, меньшее количество таурина и сахара. Некоторые бодрящие вещества заменены на продукты естественного происхождения: женьшень и гуаву. Но все равно, употребление большого количества приведет к плачевным последствиям.

5. 5-Hour Energy

Открывает пятерку лидеров самых популярных энергетиков в мире с наименьшим количеством вредных веществ американский напиток 5-Hour Energy. Конечно он тоже содержит вредные вещества, но меньше, чем остальные. Производитель вообще утверждает, что его товар является чуть ли небезвредным.

В основном 5-Hour Energy популярен у людей, занимающихся спортом. Он считается хорошим стимулятором активности мышечной массы. В его состав входят аминокислоты, витамин B и кофеин, чье содержание равняется 2-м крепким чашкам кофе. Чтобы ни говорил владелец компании, но и этот энергетик содержит в себе вредные вещества.

4. Monster

Четвертое место достается довольно популярному энергетику Monster, который вышел в производство в 2002 году. Чуть позднее он добрался до России. Плюс данного энергетика в том, что он не содержит в себе кофеин и натуральный сок.

Читайте также:  Солевой раствор при отравлении как сделать

Из вредных веществ в состав входит только таурин и большое количество сахарозы. Специалисты все равно скептически настроены к данному напитку, так как он содержит в себе стимулирующие нервную систему ингредиенты. В среднем цена на Monster равняется 130-и рублям за банку объемом 0,5 литров.

3. Adrenaline Rush

Тройку лидеров занимает известный энергетический напиток Adrenaline Rush, выпускаемый с 2010 года. В состав вредных веществ входя кофеин, экстракт гуараны и женьшень. Однако количество кофеина в энергетике равняется 1,5 чашкам крепкого кофе, также в него входит полезный витаминный комплекс.

Стоимость одной банки Adrenaline Rush колеблется в пределах 150 рублей. Данный напиток не рекомендуется для употребления подростками до 18 лет. Специалисты также настаивают на ограниченном приёме данного продукта, так как он может вызвать осложнение нервной системы человека.

2. Burn

Энергетик, изготавливаемый компанией The Coca Cola Company, занимает вторую строчку рейтинга, так как содержит в себе минимум вредных веществ. В его состав входит хороший комплекс витамина «B». Напиток популярен более чем в 80 странах мира, в том числе и в России.

Однако Burn содержит в себе кофеин и таурин, но в меньших пропорциях. Стоимость энергетика начинается от 100 рублей, все зависит от розничной сети. Небольшое содержание вредных веществ не делает напиток безопасным. Его употребление должно сводиться к минимуму.

1. Red Bull

Первое место самых популярных энергетиков в мире с наименьшим количеством вредных веществ достается детищу компании из Таиланда Red Bull. Напиток отличается минимальным количеством кофеина (1 чашка крепкого кофе) и таурина. Тонизирующий эффект достигается благодаря специальным натуральным ингредиентам.

Впервые Red Bull появился в 1992 году в Венгрии. До России он добрался только к 2006-му году. Наверное, всем известна реклама продукта по телевизору, отличающаяся креативом и оригинальностью. Фраза «Red Bull – окрыляет!» стала широко использоваться в народе. Энергетик полностью подтвердил свое положение на 1-м месте благодаря большому количеству исследований и отзывов.

Однако употребление любых энергетических напитков приводит к проблемам со здоровьем. Некоторым людям с неврологическими болезнями он вообще противопоказан. Но если все же Вы решитесь на употребление энергетика, обязательно воспользуйтесь нашим рейтингом, так как в нем содержатся наиболее популярные товары с наименьшим вредом для здоровья.

Напряженный ритм жизни, отсутствие полноценного отдыха – основные причины, по которым подростки и взрослые люди обращаются к разным стимуляторам. Некоторым помогает взбодриться контрастный душ, другим спорт или чашка крепкого кофе. Среди современных вредных пристрастий, помогающих на время почувствовать себя бодрым, можно выделить частое употребление энергетиков. Прежде чем устранять усталость с помощью таких напитков, стоит разобраться, существует ли польза и в чем их вред.

Что такое энергетик

Это напиток, стимулирующий возникновение чувства бодрости и повышающий умственную активность. Основная цель энергетических напитков – заставить тело и мозг работать в интенсивном режиме, убрав чувство усталости. Появились антиседативные коктейли в 1938 году, первым их представителем был изотоник Lukozade, предназначавшийся для стимулирования спортсменов. Обещанный эффект продукт дал, но затем атлеты оказались в больнице с пищевым отравлением. Производство энергетика прекратили на длительный срок.

В 1994 году появилась компания Redbull, которая предложила, на первый взгляд, качественную продукцию, ставшую впоследствии одной из самых востребованных на рынке энергетиков. Отравлений напиток не вызывал, поэтому становился все более популярным. Постепенно возникли другие фирмы, выпускающие стимуляторы, на сегодняшний день их зафиксировано более сотни (это лишь самые известные в странах СНГ).

Проводится множество исследований относительно последствий употребления коктейлей, вызывающих прилив сил и эйфорию. Некоторые убеждены, что они не вреднее обычной сладкой газировки, другие доказывают, что в банках содержится наркотическое вещество, вызывающее привыкание и зависимость. Тем не менее врачи предупреждают, что частое употребление таких средств может стать причиной проблем с сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной системами. Зафиксированы даже смертельные исходы передозировки энергетиков.

Состав энергетических напитков

Влияние энергетиков на организм человека обусловлено свойствами компонентов, содержащихся в коктейлях бодрости. В состав каждой порции входит большое количество сахарозы и глюкозы. Первое – это основное питательное вещество организма, которое образуется при расщеплении дисахаридов и крахмала (они поступают вместе с пищей), второе – обычный сахар (D-рибоза). Дополнительно добавляют разные психостимулирующие вещества. В состав энергетика входят такие ингредиенты:

  1. Кофеин. Содержится во всех энергетиках и является самым известным психостимулятором. Кофеин снижает сонливость, ускоряет пульс, поднимает давление, активизирует мозговую деятельность, но лишь при определенной дозировке. Так, для повышения умственной активности нужно 100 мг вещества. Чтобы получить такой эффект, необходимо выпить как минимум 3 банки, но производители коктейлей рекомендуют ограничиться 1-2 порциями за день. Неприятными последствиями приема кофеина являются истощение нервной системы, нарушения сна, проблемы с сердечно-сосудистой системой.
  2. Таурин. Эта аминокислота вырабатывается при метаболизме цистеина и метионина, содержится преимущественно в мясе и рыбе, поэтому за сутки человек, как правило, и так употребляет необходимую дозу вещества. Одна банка энергетического коктейля содержит до 1000 мг таурина, притом что в сутки стоит ограничиться суммарными 400 мг. Аминокислота накапливается в мышечных тканях и, при нормальном ее количестве, улучшает работу сердца. Избыточное количество таурина никак не влияет на чувство бодрости, по мнению врачей.
  3. L-Карнитин. Представляет собой компонент клеток человеческого организма, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Вещество ускоряет обменные процессы и снижает мышечную утомляемость.
  4. Женьшень. Экстракт растения повышает выносливость, улучшает память, поднимает настроение, стимулирует психотропную активность человека. Это полезное растение добавляют в чаи, из него готовят настои, укрепляющие иммунитет, тем не менее в лабораторных условиях польза женьшеня как компонента для бодрости и стимуляции умственной деятельности не была установлена.
  5. Гуарана. Это аналог кофеина, который добывают из семян амазонской лианы. Гуарана и кофе имеют схожие свойства, но эффективность первой в разы выше. Так, 1 г гуараны приравнивается к 40 г кофеина. Многие производители комбинируют оба вещества, чтобы продлить действие энергетиков, сделать его более выраженным. Благодаря этому организм чувствует бодрость на протяжении 5 часов, но потом наваливается еще большая усталость, вплоть до того, что человек начинает засыпать на ходу.
  6. Витамины В. Нужны для нормальной работы ЦНС, особенно головного мозга. В составе энергетиков находится такое количество витаминов, которое превышает дневную дозу на 360-2000%. Невзирая на это, ненужные вещества удаляются из организма естественным путем, не оказывая на него негативного воздействия, тем не менее их наличие в энергетических напитках так же не оправдано, как и наличие таурина.
  7. Мелатонин. Содержится в организме человека, отвечает за суточный ритм жизни.
  8. Матеин. Компонент добывают из зеленого южноамериканского чая матэ. Экстракт помогает подавить голод, способствует снижению веса тела.
  9. Теобромин. Вещество, выделяемое из какао-бобов, по химическому составу схоже с кофеином. Теобромин вызывает возбуждение сердечной мышцы, увеличивает выработку мочи путем раздражения эпителия почек.
  10. Глюкуронолактон. Является метаболитом глюкозы, регулирует образование гликогена. Энергетики содержат 2000-2400 мг вещества. Согласно исследованиям, даже высокие дозы глюкуронолактона являются относительно безопасными для организма. Компонент снижает риск получения мышечных травм и снижает интенсивность связанных с ними болей.
Читайте также:  Доклад о ландыше 3 класс

Влияние на организм

Принято считать, что при употреблении стимулирующего коктейля пополняются энергетические ресурсы организма, но это неправда. Энергетические напитки лишь стимулируют сердце, сосуды, нервную, эндокринную системы. Вследствие этого организм испытывает серьезный стресс и начинает работать с повышенной нагрузкой, выпуская в кровь большие дозы адреналина. Последний вызывает эффект эйфории, гиперактивности. В этом состоянии значительно ухудшается износоустойчивость организма, снижается ресурс внутренних органов.

Стимулирующее действие

Производители энергетиков утверждают, что их продукция повышает работоспособность, высвобождая энергию внутренних резервов организма. К примеру, глюкоза, как и другие углеводы, быстро всасывается в кровь, принимает участие в окислительных процессах и транспортирует энергию к мозгу, мышцам и другим важным органам. Иногда в рекламе говорят, что кофеин присутствует в напитке в чистом виде, а не связан с другими веществами, как в чае и кофе, поэтому эффект компонента сильнее.

Стимуляторы действуют по единой схеме – берут из организма сразу большое количество энергии, что влечет истощение нервной системы и нарушение обменных процессов. В этом заключается главный вред энергетических напитков. Производители коктейлей заявляют, что стимулирующий эффект их продукта длится 3-4 часа (по сравнению с кофе, который обеспечивает бодрость лишь на 1-2 часа), но не предоставляют ссылок на результаты проведенных клинических испытаний, поэтому эти данные необоснованы и сомнительны.

Вред энергетиков

По сути, энергетический напиток представляет собой небольшую бомбу, при взрыве которой урон несут все системы организма. Газировка содержит массу бесполезных и вредных веществ. Одна порция напитка включает большую дозу кофеина (сравнимую с 3 чашками кофе), а также 14 чайных ложек сахара. Врачи убеждены, что частое потребление энергетических коктейлей вызывает бессонницу, утомление, проблемы с сердечно-сосудистой, нервной системами, быстрое истощение ресурсов организма.

Вред от энергетиков превышает пользу. Американская академия педиатрии предупреждает, что компоненты таких напитков не тестировались на детях и нет оснований считать их безопасными. В 2010-2011 годах в США зафиксировано почти 5 тысяч случаев алкогольного отравления, обусловленного употреблением энергетических напитков вместе со спиртным. В 2017 году из-за неосторожного употребления стимулятора скончался американский подросток (Дэвис Крип), у которого началась сильная сердечная аритмия.

Совместимость с алкоголем

Крайне нежелательно смешивать энергетические коктейли со спиртом или напитками на основе кофеина. Такое сочетание может стать причиной самых неприятных последствий. При комбинации энергетиков с водкой и другим алкоголем возможны такие негативные последствия:

  • сильный скачок давления;
  • аритмия (нарушение ритма сердца);
  • тахикардия;
  • приступ эпилепсии;
  • ухудшение работы печени, почек, поджелудочной железы;
  • удушье;
  • сильное головокружение.

Последствия энергетических напитков

Стимуляторы на основе кофеина и аминокислот вредят здоровью, преждевременно изнашивая организм и угнетая работу всех систем. Меньшее зло, которое они причиняют – это нарушение кислотности во рту и разрушение зубной эмали. В ряде случаев после употребления энергетических коктейлей наблюдаются аллергические реакции разной интенсивности. При частом приеме и передозировке напитков у человека истощаются внутренние резервы организма, угнетается нервная система, что приводит к:

  • упадку сил;
  • раздражительности;
  • депрессии;
  • летальному исходу;
  • бессоннице;
  • инфаркту;
  • повышению давления;
  • гипергликемии;
  • диабету;
  • конвульсиям;
  • отравлению химикатами, входящими в состав продукта;
  • коме, летальному исходу.

Противопоказания

Как минимум, энергетики приводят к появлению кариеса, снижению иммунитета и росту количества сахара в крови. Такие напитки истощают нервную систему, вследствие чего человек плохо себя чувствует, у него снижается работоспособность, возникает депрессия, необоснованная раздражительность. Энергетические напитки противопоказаны маленькому ребенку и подростку до 16 лет, женщине при беременности и для:

  • людей с гастритом, панкреатитом, другими болезнями поджелудочной железы и желудка;
  • язвенников;
  • пожилых людей;
  • эпилептиков;
  • людей с тромбофлебитом, диабетом;
  • больных патологиями сердечно-сосудистой системы, глаукомой;
  • гипертоников;
  • людей с нарушениями сна, повышенной возбудимостью.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Комментировать
1 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Отравления
0 комментариев
No Image Отравления
0 комментариев
No Image Отравления
0 комментариев
No Image Отравления
0 комментариев
Adblock detector