No Image

Яблоки от запора

СОДЕРЖАНИЕ
2 просмотров
16 октября 2019

Помогают яблоки от запора только тогда, когда присутствуют в рационе ежедневно. Употребляя до двух плодов в день можно улучшить проходимость кишечника и урегулировать стул, забыв о трудностях при опорожнении. Однако яблоки не всегда имеют положительное влияние на кишечник и часто, наоборот, становятся причиной констипации. Почему так происходит и при каких запорах данный фрукт стоит включать в рацион, а при каких – нет?

В чём польза яблок для кишечника

Дисфункция кишечника определяется просто – опорожнения наблюдаются реже одного раза в сутки, а процесс дефекации усложняется за счёт изменения структуры кала. Если трудности со стулом не связаны с каким-либо заболеванием, то гастроэнтерологи рекомендуют скорректировать питание, обязательно включив в него больше овощей, фруктов и отруби.

Если говорить конкретно о яблоках, то они считаются самыми полезными фруктами, которые должны присутствовать в любой диете. Данные плоды отличаются богатым составом, компоненты которого хорошо перевариваются и усваиваются желудочно-кишечным трактом, а именно:

  • микроэлементы и минералы;
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • органические кислоты;
  • растительные волокна;
  • комплекс витамин.

Пищевые волокна яблок оказывают мягкое слабительное действие, раздражая стенки кишечника и смягчая скопившийся кал. Но лучше при недостаточной дефекации есть запечённые и сушёные плоды, так как нередко, наоборот, свежие яблоки вызывают запоры.

Эффективны ли яблоки от запора

Помогают ли яблоки при запоре, возникшем в случае неправильного питания и недостатка жидкости в организме? Да. Для этого необходимо есть сочные полусладкие плоды. Они регулируют работу кишечника, обеспечивая недостающей влагой и раздражающе действуя на его мускулатуру.

Данные плоды, за счёт определённых веществ в составе, имеют следующий механизм действия:

  • сорбитол – притягивает воду к кишечнику, смягчая каловые массы, облегчая их выход;
  • пектин – владеет сорбирующим свойством, благодаря чему активизирует перистальтику и выводит фекалии вместе со скопившимися шлаками;
  • целлюлоза – полисахарид, обеспечивающий увеличение объёма содержимого кишечника – проявляется слабительным эффектом.

Чтобы яблоки помогали при запорах, необходимо употреблять их ежедневно и лучше во второй половине дня. При этом важно не злоупотреблять данным продуктом и быть уверенным в отсутствии противопоказаний: гастрит, язва желудка и пр. Можно ли есть яблоки при запорах – зависит от типа констипации и наличия индивидуальных особенностей организма.

В каком виде употреблять яблоки при запоре

Яблоки помогают при запоре, если правильно их употреблять. Свежие плоды отличаются большим содержанием витаминов и минералов, но при проблемном стуле их рекомендуют заменять на сушёные либо печёные.

Объясняется это тем, что сырые яблоки могут вызвать процесс брожения в кишечнике, сопровождающийся вздутием и метеоризмом.

Особенно полезными являются печёные яблоки от запора. При такой термической обработке они не теряют свои питательные вещества, но избавляются от лишней воды и сахара. Это обеспечивает насыщение клетчаткой и прочими необходимыми элементами, предотвращая возможный процесс брожения.

Съедая в день одно запечённое яблоко можно:

  • минимизировать газообразование;
  • устранить дискомфорт в области кишечника, возникающий из-за спазмов;
  • нормализовать стул;
  • предотвратить появление анальных трещин и геморроя.

При отсутствии нежелательной реакции на яблоки, решить проблему с дефекацией помогает сок данных плодов. Чтобы опорожнение происходило ежедневно, необходимо выпивать стакан свежевыжатого сока незадолго до сна и обязательно на голодный желудок. В случае хронических запоров его рекомендовано разбавлять со сливовым соком.

Могут ли яблоки вызвать запор

Может ли быть запор от яблок и почему? Развитие констипации от данного лакомства встречается довольно часто и причин этому несколько:

  1. Перенасыщение рациона яблоками. Большое количество съеденных яблок нарушает пищеварение, провоцируя брожение в кишечнике.
  2. Повышенное содержание сахара. Сладкие сорта яблок труднее перевариваются, а их длительное нахождение в ЖКТ вызывает процесс брожения. Слишком сладкие плоды не рекомендуется употреблять при сердечных и сосудистых заболеваниях.
  3. Язва желудка и гастрит. При данных недугах включать в рацион яблоки следует с осторожностью. Они могут спровоцировать нарушение пищеварения и метеоризм.
  4. Обработка плодов вредными веществами. Часто, чтобы продлить срок хранения, яблоки обрабатывают различными химическими веществами, которые, при попадании в ЖКТ, провоцируют его дисфункцию. Поэтому так важно тщательно вымывать купленные яблоки перед употреблением.
Читайте также:  Понос и рези в животе что это

Также не рекомендуется есть зелёные яблоки при запоре, так как из-за повышенного содержания кислоты, они не только не восстанавливают стул, но и усугубляют уже имеющиеся проблемы с кишечником.

Яблоки при запоре используются как народный метод лечения расстройства кишечника. Фрукты помогают справиться с твердыми каловыми массами, устранить вздутие и нормализовать работу желудка.

Польза яблок при нарушении работы ЖКТ

Запор – клинический диагноз, характеризующийся сбоем в функционировании ЖКТ и затруднением процесса дефекации. Симптоматика и проявление болезни варьируются, эффективным методом лечения и профилактики являются яблоки. В зависимости от сложности и стадии расстройства, фрукты едят в сыром или печеном виде. Плоды имеют особое воздействие на желудок.

Вещества и витамины, присутствующие в составе, стимулируют работу кишечника, помогают справиться с запорами. Полезные элементы, которые присутствуют в яблоках:

  1. Сорбитол устраняет застой жидкости в кишечнике для дальнейшей стимуляции опорожнения. Воздействие на ЖКТ – смягчение каловых масс, облегчение процесса опорожнения.
  2. Пектин выполняет функцию борьбы с токсинами. При запоре происходит отравление ядовитыми веществами. Пектин, который содержится в яблоках, нейтрализует производимые яды и не дает организму отравиться плодами собственной жизнедеятельности.
  3. Целлюлоза выполняет слабительную роль.


В каком виде употреблять яблоки

Сильный запор предполагает опорожнение кишечника реже двух раз в неделю. В случае длительных трудностей с процессом дефекации возникает серьезная интоксикация организма с дальнейшим воздействием на все органы. Если наблюдается повышенное газообразование, боли внизу живота, во рту горечь и отрыжка, рекомендовано добавить в ежедневный рацион яблоки.

Фрукты – популярное и эффективное народное средство для борьбы с затруднениями прохождения каловых масс. Плоды богаты витаминами и клетчаткой, мягко воздействуют на стенки кишечника в качестве слабительного при запоре, вызывая позывы к дефекации и расслабляя желудок. Оптимальный вариант – печеные фрукты без сахара и специй. Рекомендуется выбирать спелые плоды некислых сортов. Для разнообразия диеты можно пить разбавленный водой яблочный сок или отвар, в качестве перекуса употреблять фрукт в сушенном виде.

Помогает ли печеное яблоко при запоре

Запеченные фрукты размягчают каловые массы, скопившиеся в кишечнике, избавляют от вздутия. Приготовленный в духовке плод не нанесет вреда, в процессе тепловой обработки он теряет кислотные свойства, которые и являются провокаторами заболеваний желудка и запоров в частности. Количество съеденных яблок должно быть ограничено, при избытке одного вида продукта процессы брожения и газообразования усиливаются.

Польза приготовленного в духовке блюда доказана многими поколениями. Рецепт варьируется в зависимости от наличия дополнительных ингредиентов, но свойства яблок остаются прежними. При термической обработке из фруктов выходит лишней сахар, вода и остается только клетчатка и необходимые витамины. Воздействуя на пищевод, плоды размягчают его стенки, способствуя перемещению каловых масс при запоре.

Следует ограничиться тремя штуками в день в качестве десерта после каждого приема пищи.

Для стимуляции работы кишечника рекомендуется употребить стакан сока из зеленых яблок вечером перед сном натощак, утром принять стакан воды для стимуляции желудочно-кишечного тракта. Стул нормализуется уже после двух-трех дней регулярного употребления фруктов в качестве добавки в пищу. Печеные плоды разрешается употреблять беременным и грудничкам в виде перемолотого пюре.

В каких случаях яблоки могут не помочь, а наоборот, спровоцировать запор:

  1. Слишком сладкие сорта. Если в пищу употребляются сырые фрукты в большом количестве, происходит закупоривание кишечника и его проходимость нарушается.
  2. Заболевания желудка: панкреатит, язва, гастрит. Сок, который остается даже после термической обработки, раздражает стенки слизистой, повышает кислотность, вызывает тошноту и иногда рвоту.
  3. Плохо промытые плоды. Вредные вещества, скопившиеся на кожуре, могут вызвать диарею.

С чем запекать яблоко и как кушать при запоре

Рецепт фруктов, приготовленных в духовке прост и не потребует много времени:

  1. Яблоки хорошо промыть, разрезать на половинки, вырезать сердцевину, избавиться от косточек и хвостиков.
  2. Противень смочить водой, духовку поставить греться на температуру 200 градусов.
  3. Плоды выложить на противень и сверху присыпать половиной чайной ложки сахара. Запекать 8–10 минут.
  4. Приготовленные фрукты есть в качестве гарнира или десерта.
Читайте также:  Красный мухомор съедобен

Популярный в европейский странах рецепт при запоре:

  1. Ножиком удалить сердцевину и косточки, не разрезая сам фрукт.
  2. В равных пропорциях смешать сахар и корицу, плод прямо в кожуре обвалять в смеси, выложить на противень.
  3. Запекать красное яблоко 10 минут, пока верхняя часть не карамелизируется.
  4. В микроволновке растопить небольшое количество сливочного масла с сахаром, достать блюдо из духовки, полить смесью и оставить на пять минут.
  5. Оставить остыть и употреблять в пищу холодным.

Сколько и как часто нужно есть яблоки для профилактики запоров

Если проблема запора возникает периодически, фрукты используются и в качестве профилактики расстройств желудка. Одно запеченное яблоко следует съедать раз в два дня, свежие плоды и сок из них употреблять раз в три дня.

Самостоятельным лечением затрудненного опорожнения кишечника разрешается заниматься только на ранних стадиях, когда болезнь не приняла хроническую форму. Когда запор переходит в острую форму, требуется консультация со специалистом и медикаментозное решение проблемы, дальнейшее самолечение только усугубляет ситуацию.

Витамины и минералы, которые содержатся в яблоках, полезны для работы желудка и всего организма. Рацион должен быть разнообразным и включать в себя фрукты, чтобы избежать запоров.

Среди множества патологий, которым стал подвержен человек, все дальше удаляющийся от природного образа жизни, на первом месте стоит запор. Запор не является болезнью, скорее патологическим состоянием, но если не предпринимать мер по его устранению, то он переходит в хроническую форму, а это уже прямой путь к заболеваниям.

Дело в том, что от состояния кишечника напрямую зависит иммунитет человека, и если это состояние плачевно, то устойчивость организма к болезням резко снижается. Кроме того, хронические запоры со временем приводят к заболеваниям самого кишечника. Так, онкологи связывают постоянный рост заболеваемости раком толстой кишки среди жителей стран с развитой экономикой именно тем, что как раз в этих странах люди больше всего подвержены запорам. Почему? Из-за погрешностей питания, а именно из-за преобладания рафинированной, термически обработанной пищи.

Предлагаем вам топ-10 продуктов, которые при их регулярном употреблении гарантированно избавят от запора.

1. Вода

И это не шутка. Хроническое обезвоживание – одна из самых частых причин запора. Плотные, сухие каловые массы с трудом продвигаются по кишечнику, кроме того, при постоянной нехватке воды кишечник становится атоничным, вялым, перистальтика его снижена. Так образуется каловый застой, иначе говоря, запор. Для того чтобы его предотвратить, каждый день нужно выпивать достаточное количество чистой воды. Рассчитать это количество просто: на 1кг массы тела должно приходиться не менее 25мл воды в день. Таким образом, человеку весом в 65кг необходимо выпивать чуть более полутора литров воды ежедневно – не правда ли, это недорогое слабительное?

2. Чернослив

Человеку, страдающему запорами, рекомендуется съедать ежедневно 100-150г чернослива. Это поистине безотказное средство, мягкого действия, вкусное и притом полезное, так как чернослив содержит в себе массу необходимых для организма веществ. Употреблять чернослив в качестве лекарства от запора лучше в чистом виде, не размачивая, не отваривая, без сахара и прочих добавок.

3. Отруби

Отруби это оболочка зерна, которая удаляется при его обработке. Стремясь улучшить вкус и вид изделий из муки, люди стали удалять жесткую оболочку зерна, а после выяснилось, что без нее белый хлеб и булки хотя и вкуснее и привлекательнее выглядят, но при этом являются едва ли не главным запорообразующим продуктом. Людям с атонией кишечника изделия из очищенной муки противопоказаны. Можно покупать хлеб с отрубями, а можно приобретать отдельно отруби, которые продаются в диетических отделах крупных продуктовых магазинов, и понемногу добавлять в пищу: в выпечку, салаты, супы.

4. Капуста

Свежая капуста так же, как и отруби, содержит большое количество клетчатки, иначе называемой целлюлозой. Клетчатка не переваривается в организме, но способствует усилению перистальтики кишечника и продвижению по нему пищевого комка. Прекрасным послабляющим средством является салат на основе капусты с говорящим названием «Метла». Кроме собственно капусты, в его состав входят свежая морковь и свекла. Нашинкуйте эти овощи в произвольном соотношении, приправьте ложкой подсолнечного масла и солью – и вы получите исключительно полезный, вкусный салат, который избавит вас от запора.

Читайте также:  В чем вред доширака

5. Яблоки

Яблоки, помимо целлюлозы, содержат вещество, благоприятно действующее на кишечную функцию и способствующее выведению шлаков наружу – пектин. О пользе яблок написаны трактаты, и не последнее место в списке целительных свойств этих фруктов занимает побуждение кишечника к очистке. Популярная английская поговорка гласит: «Яблоко на ужин, и доктор не нужен», тем самым явно намекая как раз на это свойство.

6. Кефир и натуральный йогурт

Кисломолочные продукты, особенно кефир и/или натуральный йогурт, обязательно должны быть включены в рацион людей, склонных к запорам. Эти продукты относятся к пребиотикам – веществам, способствующим жизнедеятельности правильной микрофлоры кишечника. Здоровая микрофлора обеспечивает нормальную функцию кишечника, в том числе своевременное и легкое избавление от отходов. Важнейшим условием эффективности является натуральность продукта, так как «мертвая» кисломолочная продукция с длительным сроком хранения этих преимуществ лишена.

7. Кофе

Как ни странно, но кофе, войну с которым время от времени объявляют диетологи, отнюдь не лишен полезных свойств, и одно из них – профилактика запоров. Механизм действия кофе в этом случае складывается из его способности тонизировать организм, в том числе кишечник, а также способствовать отходу желчи из желчного пузыря, которая, в свою очередь, оказывает слабительное действие. Однако следует учесть, что вышеперечисленные качества справедливы только в отношении натурального свежесваренного кофе.

8. Дыня

Слабительные свойства дыни настолько сильны, что, несмотря на ее восхитительный вкус и массу полезных составляющих, диетологи советуют употреблять ее в небольших количествах и желательно отдельным приемом пищи, ни с чем не смешивая. Обусловлено такое мощное действие тем, что дыня содержит и целлюлозу, и пектин, и так же, как кофе, способствует отхождению желчи.

Когда на свежие дыни не сезон, можно обойтись сушеными, правда, их действие несколько слабее.

9. Листовая зелень

Листовая зелень – это очень, очень полезно, и для кишечника в первую очередь. Собственно, листовая зелень – это сплошная клетчатка плюс минералы. Когда диетологи исследовали кавказских долгожителей, они обратили внимание на то, что те употребляют в пищу много зелени, и вообще традиционное застолье представителей кавказских народов немыслимо без блюда свежей зелени, возможно, поэтому запорами они страдают значительно реже. Петрушка, укроп, базилик, кинза, тархун, листья и стебли сельдерея – все это должно ежедневно присутствовать в рационе, причем именно в свежем, термически необработанном виде и большом количестве.

10. Ревень

Это полезное растение почему-то незаслуженно забыто в нашей кухне, а ведь так было не всегда. Стебли ревеня содержат большое количество полезных веществ – витаминов, минералов, органических кислот, а также антрагликозиды – соединения, которые при попадании в организм усиливают перистальтику кишечника. Компот из ревеня исстари применялся как эффективное слабительное средство, с целью предотвращения запоров у детей в детское меню обязательно включались блюда из ревеня.

Все перечисленные выше продукты лучше всего действуют тогда, когда их применяют регулярно, а не время от времени. Это не значит, что нужно их принимать одновременно все сразу, но один-два из них обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе. Помимо слабительного действия, все они насыщают организм жизненно необходимыми веществами. Благодаря мягкости воздействия на организм их можно использовать для лечения запоров у детей, беременных женщин и ослабленных болезнью людей, в отличие от медикаментозных препаратов они не имеют побочных эффектов.

Видео с YouTube по теме статьи:

Комментировать
2 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Отравления
0 комментариев
No Image Отравления
0 комментариев
No Image Отравления
0 комментариев
No Image Отравления
0 комментариев
Adblock detector